Voor ons prachtige hotel in Amsterdamzijn wij op zoek naar een leergierige en enthousiaste stagiair voor ons F&B-team. Tijdens jouw stage leer je hoe je gasten op een gastvrije en professionele manier verzorgt van het ontbijt tot het diner. Dankzij de afwisseling van werkzaamheden is geen dag hetzelfde, en krijg je de kans om je breed te ontwikkelen binnen de wereld van hospitality. 

Wat ga je dit doen?

Als stagiair ondersteun je het team bij het opnemen van bestellingen, het serveren van drankjes en gerechten en het creëren van een prettige sfeer voor onze gasten. Of het nu gaat om een uitgebreid diner in het restaurant, een snelle lunch, een drankje aan de bar of een goed verzorgde vergaderbreak jij helpt mee om elke gast een gastvrije en zorgeloze ervaring te bieden. Je leert hoe je de mise en place verzorgt, het ontbijtbuffet opzet en afbouwt, en hoe je tafels, stoelen en vergaderruimtes netjes en representatief klaarmaakt voor gebruik. Ook zorg je ervoor dat koffie- en theefaciliteiten tijdens bijeenkomsten tijdig worden aangevuld. Aan het einde van je dienst help je mee om het restaurant en de werkruimtes weer op orde te brengen. Zo ontwikkel je oog voor detail, leer je samenwerken met collega’s en ontdek je hoe belangrijk service en structuur zijn in een professionele hotelomgeving. 

Waar ga je dit doen?
In het voormalige Scheepvaarthuis van Amsterdam is nu één van de meest iconische vijfsterren-hotels van Amsterdam gevestigd, Grand Hotel Amrâth Amsterdam. Het hotel beschikt over 205 luxe kamers, waarvan 22 suites, 8 vergader- en evenementen zalen, Bar Lounge en een Spa & Wellness center. Grand Hotel Amrâth Amsterdam ligt op slechts 500 meter van het Centraal Station, is goed bereikbaar vanaf de snelweg.  Laat je verwelkomen in ‘A World of Luxury & Art’: Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?

Ons hotel maakt deel uit van Amrâth Hotels. Amrâth Hotels bestaat uit 12 drie-, vier-, en vijfsterrenhotels in Nederland. Onze hotels bevinden zich op unieke en centrale locaties van Maastricht tot Alkmaar. Kenmerkend is het comfort, de persoonlijke service en het unieke karakter.  

• Je volgt een opleiding in de richting van hotellerie, toerisme of hospitality management.
• Gastgericht, sociaal en behulpzaam – deze eigenschappen zitten in jouw DNA.
• Je bent zelfstandig, leergierig en hebt een nieuwsgierige persoonlijkheid.
• Goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal. Spreek je nog een extra taal? ¡Muy bien, sehr gut!